Conversor de peso
Convierte entre unidades de peso.
Guía de las unidades de peso
Kilogramos y libras
El kilogramo (kg) es la unidad básica de masa del sistema métrico. La libra (lb) se usa sobre todo en EE. UU. y el Reino Unido. 1 kg = 2,20462 libras. El peso corporal se expresa en kilogramos en los países métricos y en libras en EE. UU. (p. ej., 150 lb = 68 kg). La stone (st) = 6,35 kg sigue usándose en el Reino Unido para el peso corporal.
Pesos en la cocina
Las recetas polacas usan gramos (g) y mililitros (ml). Las americanas usan cups (236 ml), cucharadas (15 ml), cucharaditas (5 ml) y oz (onza líquida = 30 ml). La cup británica es de 284 ml. Al convertir recetas: 1 cup de harina ≈ 125 g, 1 cup de azúcar ≈ 200 g.
Recetas de cocina internacionales
La cocina italiana y la francesa usan gramos. La cocina británica usa cups, cucharadas y cucharaditas. La cocina estadounidense usa cups y onzas. Al comprar libros de cocina extranjeros, comprueba el sistema de medidas. Las básculas de cocina suelen tener función de cambio de unidades kg/lb, g/oz, ml/fl oz.