Conversor de temperatura
Convierte entre Celsius, Fahrenheit y Kelvin.
Guía de la temperatura
Escalas de temperatura
Las escalas de temperatura más comunes son Celsius (°C), Fahrenheit (°F) y Kelvin (K). Celsius se usa en la mayoría de los países, incluidas Polonia y la Unión Europea. Fahrenheit se emplea sobre todo en Estados Unidos, las Islas Caimán, Bahamas y Liberia. Kelvin es la escala absoluta usada en ciencia y física, donde 0 K es el cero absoluto (-273,15 °C).
Historia de la escala Fahrenheit
Daniel Gabriel Fahrenheit creó su escala de temperatura en 1724-1725. Originalmente 0 °F era la temperatura más baja que podía lograr con una mezcla de hielo, sal y agua. La temperatura corporal humana era de unos 96 °F en la escala original, hoy corregida a 98,6 °F. Conversión: °F = (°C × 9/5) + 32.
Aplicaciones prácticas
En cocina, las recetas polacas usan °C y las americanas a menudo °F (350 °F = 175 °C, 375 °F = 190 °C, 400 °F = 205 °C). Hornear exige temperaturas precisas. El tiempo en Polonia se da en °C, pero unas vacaciones en EE. UU. requieren conocer los °F. El agua hierve a 100 °C (212 °F) a nivel del mar, pero solo a 69 °C en la cima del Everest.
−40 es la única temperatura en la que Celsius y Fahrenheit coinciden
Convertir temperatura no se parece a convertir longitud o peso, porque las dos escalas no comparten el cero. Celsius sitúa el cero en el punto de congelación del agua, Fahrenheit 32 grados más abajo, y los propios grados tienen tamaños distintos. Ese desfase es la razón de que no puedas limitarte a escalar una en la otra.
Cómo funciona
- Convierte entre Celsius, Fahrenheit y kelvin aplicando tanto el desfase como la proporción.
- Trata correctamente el kelvin, que comparte el tamaño de grado del Celsius pero arranca en el cero absoluto.
- Hace visible el desfase, que es justo donde falla el cálculo mental.
°F = °C × 9/5 + 32 °C = (°F − 32) × 5/9 K = °C + 273,15 el × 9/5 es la proporción entre tamaños de grado el + 32 es el desfase entre los ceros: esta es la parte que se olvida
Ejemplo resuelto
Los puntos de referencia y el único lugar donde ambas escalas se encuentran.
- −40 °C = −40 °F
- 0 °C = 32 °F — el agua se congela
- 37 °C = 98,6 °F — temperatura corporal
- 100 °C = 212 °F — el agua hierve a nivel del mar
−40 es la única temperatura que se lee igual en ambas escalas. Resolver °C = °C × 9/5 + 32 da exactamente una respuesta, porque dos rectas con pendientes distintas se cruzan una sola vez.
Cómo leer el resultado
- Un grado Celsius es 1,8 veces mayor que uno Fahrenheit, así que una subida de 5 °C es una de 9 °F. Para las *diferencias* se usa solo la proporción y se omite el desfase: sumar 32 a una variación de temperatura es un hábito común y silenciosamente erróneo.
- El kelvin no lleva símbolo de grado ni admite valores negativos. Comparte el paso del Celsius, de modo que una variación de 1 K y otra de 1 °C son iguales; solo cambia el punto de partida.
- El truco mental —doblar y sumar 30— se acerca cerca de la temperatura ambiente y se desvía mucho en los extremos. A 20 °C da 70 frente a los 68 reales; a 100 °C da 230 frente a 212.
- El Fahrenheit sigue siendo de uso cotidiano en Estados Unidos y algunos territorios. Los partes meteorológicos, los ajustes del horno y los termómetros clínicos son donde la diferencia realmente molesta.
Preguntas frecuentes
- ¿Por qué no puedo multiplicar y ya está?
- Porque las escalas tienen ceros distintos. Multiplicar sin más funciona con unidades que comparten cero, como metros y pies. La temperatura necesita también el desfase, y por eso 0 °C son 32 °F y no 0 °F.
- ¿De verdad solo hay una temperatura donde coinciden?
- Sí, −40. Ambas conversiones son rectas de pendientes distintas, y dos rectas así se cortan en un único punto. Más que una casualidad, es una consecuencia.